COMMENSALITY matters

カリーキャラバンはつづきます 誰かと食べること・食べないこと

2024-08-01から1ヶ月間の記事一覧

ちいさな生活史を集める(1)

3回つくったので、ふり返ってみた。 10年前に出版した『つながるカレー:コミュニケーションを「味わう」場所をつくる』(フィルムアート社, 2014)は、どうやら在庫がなくなったようだ。スパイスと調理器材とともに全国のまちを巡って、そのとき・その場の…